À la nuit tombée, dans la pénombre d’Istanbul, un restaurant perpétue les traditions culinaires arméniennes depuis plusieurs générations. Dans cette cité écartelée entre Orient et Occident, la présence arménienne peut encore s’observer, à qui sait bien regarder. Aujourd’hui, parmi les Arméniens d’Istanbul, ils sont une poignée à se battre pour porter avec fierté le flambeau de leur passé.
En Turquie, la mémoire arménienne s’éveille / ARTE
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